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    À PROPOS

    La Géorgie compte les plus anciens terroirs viticoles au monde : les premières traces de culture de la vigne y remontent à environ 8000 ans. Depuis la préhistoire, l’amour du vin est profondément ancré dans les valeurs culturelles, les croyances et les coutumes du peuple géorgien. C’est d’ici que la viticulture s’est répandue aux quatre coins du monde.

    Aujourd’hui, les amateurs de vin en quête de saveur redécouvrent et apprécient la qualité hors du commun des vins géorgiens. Outre sa remarquable technique de fabrication traditionnelle dans des jarres de terre cuite (les fameux qvevri), la Géorgie possède plus de 500 cépages autochtones tels que le Saperavi, le Rkatsiteli, le Kisi et le Mtsvane.

    Ces cépages donnent des vins aux arômes et aux goûts uniques sur terre grâce à la combinaison de techniques ancestrales et d’équipements modernes. Il n’est dès lors pas étonnant que la Géorgie soit devenue un carrefour de créativité et de découvertes viticoles.

    À Mosmieri, nous nous considérons comme un élément moteur du retour fascinant de la Géorgie sur le marché international du vin. La production de masse ne représente certainement pas l’avenir viticole du pays, et c’est pourquoi nous nous positionnons dans le segment des vins haut de gamme. Nous nous engageons à utiliser uniquement des cépages locaux, historiquement cultivés dans la région de la Kakhétie.
    Notre cave fait partie intégrante d’un château viticole touristique conçu dans le style traditionnel géorgien et agrémenté d’éléments contemporains. Celui-ci est situé au milieu des vignobles, sur une pente douce qui surplombe la splendide vallée d’Alazani, en face des sommets enneigés du Grand Caucase.

    Outre les chais, on y trouve un vaste restaurant avec bar pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes et des infrastructures pour l’organisation d’ateliers culinaires et gastronomiques (par exemple, la cuisson du pain dans un tone, un four traditionnel). Après une visite de notre zone de dégustation, vous déambulerez dans notre belle cour dotée d’un cloître et d’une fontaine, une spacieuse terrasse lounge, ainsi que d’une tour d’observation. Pour prolonger l’expérience et découvrir la splendide Kakhétie, séjournez dans notre hôtel équipé de 23 chambres confortables et d’une piscine extérieure.

    Notre label Mosmieri désigne en géorgien ancien une personne qui boit et apprécie le vin. Bienvenue dans notre communauté.

    Our Team

    Our dedicated team comprise one of the best Georgian winemaker, a great vineyard master, a wine-loving foreign investor along with his local business partners. Our wines are the result of a team effort and the following individuals play a major role in our joint success.

    David Maisuradze – Unarguably David is one of Georgia’s best winemakers. He thoroughly cares about every single detail which others might not even consider worth thinking about. His unique approach combines modern oenelogical know-how with local traditions. The wines he designs and creates speak for themselves.

    Goderdzi Mamukelashvili – Goderzi comes from a local family with long viticultural traditions  growing vines for generations. With great love he manages the vineyards in a way that even in years with rather difficult conditions the quality of the grapes is second to none.

    Joerg Matthies – A citizen of Germany he has been in Georgia since 2009. He fell in love with the country and wine. Joerg is the mastermind and driving force behind the project. He is also the principal owner and general director of Mosmieri.

    Beso Vashakashvili – Originally from the nearby city of Telavi Beso is a partner in Mosmieri. In the past he had worked in Kakheti’s wine industry for quite a while. Whenever obstacles arise Beso for sure knows which way to go on how to overcome them.

    Givi Lapauri – Givi hails from the nearby village of Kisiskhevi.  He and his family are deeply rooted in the Tsinandali region and he is passionate about everything concerning wine. Givi joined in as a partner of Mosmieri with his land plots owned on the slopes.

    Aurika Kroitor – as executive director  of Mosmieri Aurika has been involved in almost every detail of the project. With her heart and soul she takes care of the planning and design process, oversees and monitors performance, manages contracts, staff and supplies.

    Our Wines

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